八ッ杉では・・・
実は手ぶらBBQができるんです。
しかも地元の精肉店「南越ミート」さんのお肉を使用しているため、脂身があっさりした薫り高い豚肉が食べられます。
その名も!
「越前旨香豚」!!
食材から炭、トング、着火剤まですべてご用意します。
注文書はこちらを→BBQ食材(単品)注文書
何を注文していいかわからないという方のためにセット商品も作っています。
注文書はこちら→BBQ食材(セット)注文書
【注意!!】
☆ごみはすべてお持ち帰りですのでゴミ袋はご用意ください。
☆注文書の料金は市場価格に応じて値上がりする場合もございますので事前にご確認ください。
☆精肉代は別清算で現金支払いとなります。領収書の必要な場合には後日郵送で対応可能です。
ここでおさらい!
【八ッ杉のBBQルール】
①使用の際には1週間前には電話もしくはメールにて予約状況を確認の上、申請書を提出する
②食材の注文は1週間前にはFAXまたはメールにて送る
③利用の当日は使用前にフロントにて場所と使用器具などの確認を行う
④生肉は直接口に触れる箸などを使用せずトングなどを使用して食中毒予防を行う
⑤飲酒、喫煙、音楽など周囲の方の迷惑にならないようモラルに配慮した使用を心掛ける
⑥共有スペース(テーブル、洗い場)は譲り合って使用する
⑦使用後の炭はそのままにし、水をかけない(U字溝が傷むため)
⑧鉄板、アミはゴミを落とし、油をふきとっておく(洗わない)
⑨周囲のごみを拾い清掃に協力する
⑩使用前と同じ場所にテーブルなどを戻し、受付で終了を伝え清算する
⑪出したゴミ、余った食材はすべて持帰る。
以上どこのBBQ施設でも当たり前の内容ですが、周囲の方の迷惑にならないよう楽しんでください☆