皆さんこんにちは！

4月はじめからの山菜採りも後半戦です！
厨房の高橋さんがウドとワラビを採集してきてくれました。

ウドはきんぴらにして冷凍すれば秋でもおいしく食べれます。

新芽のほうはてんぷらにしますが、今年は冷凍方法なども調べて上手くできるか研究中です！

ワラビは煮て冷凍です☆こちらも秋でも美味しくいただけます♪

前半戦で収穫したタラの芽、コシアブラ、こごみは冷凍方法を研究中です！
こごみは例年冷凍して使用してますが、タラの芽とコシアブラは冷凍保存はしていなかったので、どのように調理できるかこれからいろいろ試してみたいです☆

今年も大量にアズマヒキガエルの卵が池に産卵してありました！

みんな無事に育って小さなオタマジャクシが育ちますように☆

池の反射がひどくてなかなかわかりにくいですが。。

先日は、大人のアズマヒキガエルが池の周りで大量発生しておりましたｗ

あまりの衝撃に撮影を忘れてしまった。。

こんにちは！

春の散策は楽しいです♪野鳥のさえずりにお花もたくさん♪
今日はいいお天気で気持ち良かったです☆

イカリソウを見つけましたよ☆食用にもなるそうでお花を生で食べれるそうですが、、洗いましょうねｗ

ヤマブキが咲いていますね！国道417号沿いにも咲いていましたが、もう終わりの時期ですね。山吹色というだけあって好きなお花です。

こちらは満天星躑躅（どうだんつつじ）です。八ツ杉には散策路沿いに群生しております。押し花にするとかんざしのようで可愛いのですよ☆

頂上から施設群方向の景色です。春の新緑が美しいですね！
なんと気持ちの良いことか☆

早く皆さんがここに来られるように今はもう少し我慢ですね！頑張りましょう！

こんにちは！

ドアノブ握ろうとしたら「なんかいる！？」
これはもしや、ナナフシでしょうか。

ちょっとわかりにくいので、腕に乗せてみましたが見えにくいですね。
よちよちユラユラと歩いていて可愛かったです。

普段は見られない森の生きものが発見できてうれしい限りです！

さて、皆さまゴールデンウイークは楽しく過ごされているでしょうか？

八ツ杉の森は以下の通り、5月6日までの休館から一転、当面の休館となりました。。。

これほど家族で過ごす時間が長いのも初めてのことだと思います。

こんな時こそ自然の中でおもいっきり過ごしてほしいものですが。。残念です。

あとひと月、家族の時間を楽しんで、いつもの日常へ戻っていきましょう。

八ツ杉の森も準備してお待ちしておりますよ☆

天気がいいので森の中を歩いていてとても気持ちが良いですね！

鳥たちのさえずりも多く、気候も良くて散策日和です♪

どんぐりハウスの横から上がる道には八重桜が両脇にあります。
散るころには道上がピンク色になるんですよ☆

こちらはヤマザクラ。花と同時に歯も楽しめるのが特徴ですよね！
八ツ杉には自生しているものも多いのでちょっと違ったお花見も良いでしょう？

こちらはキクザキイチゲです。太陽に向かって花開く純白のお花がかわいいですね。

こちらは五葉アケビのお花です。アケビが紫のお花って知っていましたか？
それにとても可愛いお花なんですよ☆

カタクリもまだ咲いています☆低いのでスマホでなかなか撮りにくいですが。。
身体を地面につけて頑張りました！可憐でかわいいお花ですよね☆

春の芽吹きに太陽の光を受けて銀色に輝くように見えるクヌギの新芽です☆

これから旬のゼンマイですね。散策路周辺のものは細いのでむやみに採らないでくださいね。小さな命は大切に、大きくなったら少しだけ分けてもらいましょう。

キンポウゲです。花弁に光沢があるのできれいですが、毒がありますので間違えても食べないでくださいね。
キンポウゲの葉は薬草になるゲンノショウコの葉と似ていますので迷ったときはゲンノショウコの白い花がつく夏ごろに収穫するのがいいそうですよ☆

コロナで山にも行けない！なんて方のためにこんな動画を撮ってみましたよ☆

春の散策路を歩いてみました☆

途中でウグイスの鳴き声が入っていたり、落ち葉の踏みしめる音と新緑の映像が楽しんでいただけたら嬉しいです。

ほかにもこんな動画撮って！という声がありましたら是非ご要望くださいね！

春の散策路を歩いてみました動画→youtube動画

こんにちは！今日も森の中は平穏であります。

森の様子を少しでもお届けできるように、これからできる限りではありますが、

画像や動画でお送りしたいと思います。

ということで、今日歩いていましたらヤマドリがいました！

キジよりひと回り大きくしたような姿で頭が赤いのが特徴ですね。

森の中を歩いていてバタバタ！という大きな音？振動音？を耳にしたことはありませんか？

これってなに？

実はこれ・・・答えはこちら→ヤマドリ発見！（リンク先：youtube）

今回も薪で割った桜の木の破片でカトラリーづくりです。

今回はアイススプーンのイメージで、、しかもナイフと彫刻刀のみで仕上げます。
※ほんとはくびれ部分にのこぎりとか使うんですけど。。

仕上がりはこんな感じに。
アマゾンで蜜蝋のワックスを購入したので後日、塗装したいと思います。
プラスティックのアイススプーンに似てるねと妻に言われました。
口にあたる部分が机にくっつかないように工夫してみました☆
製作時間は2時間ほどです。。のこぎりとサンドペーパー使えばもう少し早いと思います。

こちらはナイフ？バターもぬれてバナナ程度なら切れそうなものをイメージしました。子どもが楽しんで使ってくれるといいな。
こちらは30分ほどで仕上げました。荒々しく削ったので手のフィット感がいいかなとイメージしています。使ってみるのが楽しみですね。